Cathy Bernot | Photographe pro nature | Stages photo
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Condiments

Recettes de condiments maison : sel et sucre parfumé, gomasio, petite sauce aux herbes…

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graines de fenouil, récolte
Condiments

Récolte des graines de fenouil officinal

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Parmesan végétal au sumac
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Parmesan végétal au sumac

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citron confit
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Citrons confits au sel (citrons beldi)

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Gingembre mariné maison : recette et utilisations

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Pesto à la menthe (sans lactose-végan)
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Sauce à la menthe (pesto menthe) sans lactose

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Cuisine indienne : Sauce tamarin sucrée
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Sauce tamarin | sauce indienne rouge et sucrée

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Citron bergamote / citron beldi confit

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Parmesan végétal aux noix de cajou et amandes

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Chutney aux figues fraiches

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Bocaux

Boutons d’ail des ours au vinaigre

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Apéro

Pesto à l’Ail des ours et aux noix

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Condiments

Gomasio maison | Recette facile

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Bio

Cathy Bernot est auteur photographe spécialisée en photographie d’art, nature, still life et culinaire.
Peintre avant de devenir photographe, elle demeure sous l’influence des arts plastiques. Elle compose ses clichés à la manière d’un plasticien, en pleine nature et en lumière naturelle, inspirée par la gestuelle du calligraphe et la transparence de l’aquarelle [….]
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