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Recettes d’entrées, nems, boulettes, croquettes…

Cuisine végétale et sauvage.

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Entrées

Rouleaux de printemps aux fleurs

Par Cathy Bernot, il y a 4 ans4 ans
Caviar d'aubergine noix de coco
Apéro

Caviar d’aubergine et noix de coco

Par Cathy Bernot, il y a 5 ans5 ans
samoussa aux asperges
Entrées

Samoussa aux asperges et légumes de printemps

Par Cathy Bernot, il y a 5 ans5 ans
Nem ail des ours et ortie
Entrées

Nems ortie et ail des ours: cuisine sauvage

(suite…)

Par Cathy Bernot, il y a 5 ans5 ans
recette des nems végétariens
Entrées

Nems végétariens aux légumes et champignons

Par Cathy Bernot, il y a 5 ans5 ans
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Entrées

Terrine végétale d’azukis aux baies roses

Par Cathy Bernot, il y a 5 ans5 ans
pain-de-courge
Entrées

Pain de courge butternut salé végétarien

Par Cathy Bernot, il y a 5 ans5 ans
rouleau-de-printemps-vegetarien
Entrées

Rouleaux de printemps végétariens

Par Cathy Bernot, il y a 5 ans4 ans
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Entrées

Salade de feuilles de bourrache

Par Cathy Bernot, il y a 5 ans5 ans
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Entrées

Salade de chou rave aigre-douce

Par Cathy Bernot, il y a 6 ans5 ans
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Entrées

Terrine verte lentilles fines herbes

Par Cathy Bernot, il y a 6 ans5 ans
houmous-herbe-sauvage
Entrées

Houmous à l’égopode : tartinade végétale

Par Cathy Bernot, il y a 6 ans5 ans
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Apéro

Caviar aubergine pomme verte

Par Cathy Bernot, il y a 6 ans5 ans
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Apéro

Tartinade ail des ours façon houmous

Par Cathy Bernot, il y a 6 ans2 ans
Houmous noix et raifort
Entrées

Houmous aux noix et au raifort

Par Cathy Bernot, il y a 6 ans5 ans
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BIO

Cathy Bernot est auteur photographe spécialisée en photographie d’art, nature, still life et culinaire.
Tour à tour peintre puis photographe, elle demeure sous l’influence des arts plastiques. Elle compose ses clichés à la manière d’un plasticien, en pleine nature et en lumière naturelle, inspirée par la gestuelle du calligraphe et la transparence de l’aquarelle [….]
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