Archives des Végétalien - Cathy Bernot | Photographe pro nature | Stages photo

cuisine sauvage

Salades

Plantes sauvages : récoltes de décembre

Par Cathy Bernot, il y a 3 ans2 ans

salade de chou pointu, noix et poire

Salades

Salade de chou pointu, poires et noix

Par Cathy Bernot, il y a 3 ans9 mois

Terrine marine vegan goût fumé lentilles, algues

Sans gluten

Terrine marine végétale aux algues, lentilles et cajou

Par Cathy Bernot, il y a 3 ans3 ans

Terrine noix lentilles

Sans lactose

Terrine de lentille aux noix (végétalienne)

Par Cathy Bernot, il y a 3 ans

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Apéro

Houmous libanais groseilles ail des ours

Par Cathy Bernot, il y a 3 ans

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Salades

Salade choucroute crue endives nouilles soba

Par Cathy Bernot, il y a 3 ans3 ans

Parmesan végétal au sumac

Condiments

Parmesan végétal au sumac

(suite…)

Par Cathy Bernot, il y a 4 ans

Layer cake : dessert cru chocolat noix de coco végan

Gâteaux

Dessert cru et végan : Layer cake chocolat coco

Par Cathy Bernot, il y a 4 ans4 ans

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Sans gluten

Soupe miso de printemps

Par Cathy Bernot, il y a 4 ans4 ans

Entretenir son levain maison

Pains, galettes et viennoiseries

Pain au levain : suite

Par Cathy Bernot, il y a 4 ans4 ans

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Entrées

Rouleaux de printemps aux fleurs

Par Cathy Bernot, il y a 4 ans4 mois

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Plats

Légumes rôtis au four : patate douce, courge

Par Cathy Bernot, il y a 4 ans4 ans

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Des techniques

Levain au kéfir et pain maison : premier épisode

Par Cathy Bernot, il y a 4 ans10 mois

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Salades

salade de choucroute crue et de choux

Par Cathy Bernot, il y a 5 ans5 ans

Curry végétarien de courge et légumes d'hiver

Plats

Curry de courge et légumes d’hiver

Par Cathy Bernot, il y a 5 ans5 ans

Cookies chocolat amandes végan

Gâteaux

Cookies chocolat amandes fève tonka

Par Cathy Bernot, il y a 5 ans5 ans

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Condiments

Gingembre mariné maison : recette et utilisations

Par Cathy Bernot, il y a 5 ans5 ans

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Sans lactose

Velouté de pâtisson au tempeh fumé

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Recettes de fromages végan

Des conseils et infos

Recettes de fromages végétaux : livre végan

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Gâteaux

Baghrirs, crêpes aux 1000 trous sans lait ni oeuf

Par Cathy Bernot, il y a 5 ans5 ans

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Plats

Courge spaghetti rôtie farcie et son crumble

Par Cathy Bernot, il y a 5 ans5 ans