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Alimentation végétarienne en pratique

Fiches pratiques sur la nutrition, sur l’alimentation végétarienne ou végane (mais pas que!).
Astuces culinaires et découverte d’aliments.
Réflexions sur le choix d’une alimentation végétale, et plus largement, sur nos modes de consommation.

Cuisine végétale et sauvage.

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BIO

Cathy Bernot est auteur photographe spécialisée en photographie d’art, nature, still life et culinaire.
Tour à tour peintre puis photographe, elle demeure sous l’influence des arts plastiques. Elle compose ses clichés à la manière d’un plasticien, en pleine nature et en lumière naturelle, inspirée par la gestuelle du calligraphe et la transparence de l’aquarelle [….]
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